Salada de Rúcula com Tomate Seco
Ingredientes
3 xícaras (chá) de rúcula, 1 xícara (chá) de tomate seco, 1 xícara (chá) de queijo tipo mussarela de búfala,
Molho:
½ xícara (chá) de azeite de oliva, 1 colher (sopa) de salsinha, 1 colher (chá) de mostarda, Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma travessa, coloque a rúcula, o tomate seco e o queijo. Misture bem em uma tigela o azeite, a salsinha, a mostarda, o sal e sirva com a salada. Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Rúcula com Tomate Seco.